Épiphanie : quel gâteau préfèrent les habitants de la région ?

Royaume, galette frangipane... quel est le gâteau des rois préféré dans le sud ? Éléments de réponse avec Robert Bonal, président de la Fédération régionale de boulangerie-pâtisserie en Occitanie.

La frangipane de plus en plus appréciée.

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