Hérault : la zone de production de la Cèbe de Lézignan étendue à 63 communes

Une nouvelle marque…

Le 13 février dernier à Lézignan-la-Cèbe, l’association des producteurs d’oignons doux de Lézignan en partenariat avec l’Agglo Hérault Méditerranée, la Chambre d’agriculture de l’Hérault, la commune de Lézignan-la-Cèbe et l’Irqualim Occitanie ont annoncé la création d’une marque collective : « La Cèbe de Lézignan ». Celle-ci sera officiellement lancée le 1er juillet prochain, lors de la fête de l’oignon doux à Lézignan-la-Cèbe.

« Avec la création de cette marque, nous souhaitons maintenir une production d’oignons doux ancestrale et locale tout en augmentant le potentiel de production et le nombre de producteurs. Les agriculteurs s’engagent dans une démarche de qualité et doivent respecter une charte bien définie » explique Didier Galdea, président de l’association des producteurs d’oignons doux de Lézignan, sur le site de l’Agglo Hérault Méditerranée.

Et une nouvelle zone de production

L’association, qui souhaite donc augmenter la production en volumes, a décidé, avec ses partenaires, d’étendre son périmètre de production à 63 communes du département, dans un rayon de 26 km autour du berceau historique de la démarche. Cantonné jusqu’alors à 8 communes, entre Montagnac, Pézenas et Paulhan, le périmètre englobera désormais une large partie centrale du département, de Portiragnes au sud-ouest jusqu’à Saint-Jean-de-Fos. Les communes de Servian, Agde, Marseillan, Mèze, et Gignac font partie du périmètre. Les personnes qui disposent de parcelles sur les communes ci-dessous, et qui ont accès à l’irrigation peuvent être concernées par ce projet. Elles peuvent, pour toute demande d’information, se rapprocher de l’association des producteurs d’oignons doux de Lézignan.

Plus de renseignement sur le site de l’agglo Hérault-Méditerranée.