Montpellier : PimpUp, l’entreprise qui refuse de gaspiller les fruits et les légumes biscornus
Publié : 20 septembre 2022 à 7h53 par Corentin Aubry
Depuis un an et demi, l’entreprise livre à domicile et en point relais des fruits et des légumes, qui malgré leur apparence, sont tout aussi bons, mais surtout moins chers.
Une sélection de fruits et légumes de saison, en direct des producteurs, 100 % origine France
Voici un bon plan pour faire des économies tout en préservant la planète. Depuis un an et demi, l’entreprise montpelliéraine PimpUp propose chaque semaine à ses clients, des légumes et fruits de saison locaux, qui ont l’unique particularité de présenter quelques défauts visuels. Régulièrement appelés légumes “moches”, mais plus joliment appelés “hors du commun” par PimpUp, ils sont pourtant tout aussi bons. Souvent refusés par les circuits de distribution, l’entreprise les récupère, puis confectionne des paniers, qu’elle revend chaque jeudi à domicile et dans de nombreux points relais de Montpellier et Castelnau-le-Lez.
PimpUp débarque à Toulouse
Sur le site internet, plateforme depuis laquelle on peut commander, trois types de paniers sont proposés. Un “essentiel” à 15 euros, qui contient environ 4 kilos de légumes, un “gourmand” de 6 kg à 20 euros destiné “ aux couples et aux petits ménages “, et un familial à 27 euros, qui contient environ 8 kg de productions locales. En témoignent l’origine des produits, vendus en au cours de ce mois de septembre: pommes de terre de Vauvert (30), concombres de Lattes (34) ou encore grappes de raisins de Saint-Jean de Fos (34). Une initiative qui séduit, à tel point que l’entreprise va désormais s’installer à Toulouse. Et pour son lancement dans la ville rose, PimpUp offre -50% sur la première commande.