Conch-party Sète
8 huitres (pas facile à dire) offertes par les producteurs locaux à cet occasion.
Crédit : Pixabay - Photo d'illustration

Près de Sète : une grande fête gourmande ce dimanche pour soutenir nos ostréiculteurs

Ce dimanche 24 mai, direction les bords de l'étang de Thau pour la "Conch’Party". L'idée ? Passer une journée festive sur l'ancien site Lafarge pour donner de la force aux producteurs locaux touchés par les intempéries de l'hiver. Entre dégustations gratuites et ambiance peña, voici ce qu'il faut savoir.

C'est une journée qui mélange solidarité et plaisir. Après un hiver compliqué pour les professionnels du bassin, l'aggopôle de Sète organise un grand rassemblement pour soutenir la filière conchylicole. Le principe est simple : on vient pour le cadre, on reste pour les huîtres et on soutient les locaux.

 

Au menu : huîtres et pique-nique

 

Le gros point fort, c'est que chaque participant se voit offrir 8 huîtres par les producteurs eux-mêmes. Pour le reste du repas, vous avez le choix :

  • Le mode "tiré du sac" : vous apportez votre pique-nique.
  • Le mode "local" : vous complétez votre repas sur place avec des tielles, des beignets d’oignons, des glaces artisanales ou un verre de Picpoul et de Muscat des vignerons du coin.

 

Côté animations

 

Pour l'ambiance, une peña tournera sur le site toute la journée. Il y aura aussi des ateliers pour comprendre comment on élève les huîtres et, pour les enfants, une initiation au char à joutes. Conseil logistique : Le site est brut. Il y aura des tables et des bancs, mais sans doute pas pour tout le monde. Pensez à prendre un plaid ou une nappe pour vous poser dans l'herbe, ainsi que de l'eau, une casquette et de la crème solaire (ça tape vite au bord de l'étang).

 

Comment on y va ? (Oubliez la voiture)

 

C’est le point le plus important : le stationnement est strictement interdit sur la RD2 et autour du site. Pour éviter les PV et les bouchons, deux options :

  • Le bus (c'est gratuit !) : Ce dimanche, tout le réseau de bus est gratuit. La Ligne A (Sète Noël Guignon <-> Balaruc Carrefour) passe toutes les 15 minutes entre 10h et 18h. Descendez à l’arrêt Horizon Sud. La Ligne 10 passe aussi une fois par heure.
  • Le vélo : La voie verte Sète-Balaruc arrive juste devant l'entrée. Un parking vélo est prévu (prenez votre cadenas).

 

 

 La Conch' Party en bref... 

 

  • Quand : Dimanche  24 mai, de 11h à 17h.
  • Où : Ancien site Lafarge (entre Sète et Balaruc sur la RD2).
  • À savoir : Nos amis les chiens ne sont pas admis. Le site est non-fumeur (sauf espace dédié à l'entrée) et la baignade est interdite.
  • PMR : Le terrain est naturel mais des places de stationnement spécifiques sont réservées à l'entrée pour les personnes à mobilité réduite.
Publié : 19 mai 2026 à 17h29 par
Corentin Aubry - Journaliste

Journaliste et chroniqueur pour RTS FM, possède une solide expérience dans les domaines des sorties, de la nature et de l'environnement. Issu de l’univers de la communication et de la radio, il a développé une expertise en animation d’émissions, réalisation de podcasts, interviews et reportages. Ancien chargé de communication, il a travaillé pour des médias tels que Grand Sud FM et RCF avant de devenir consultant indépendant. Son parcours est enrichi par une formation en communication et technologies de l'information, ainsi qu'en techniques de réalisation radio. Secteurs préviligiés : Sortie, Nature, Environnement, Culture, Social, Divertissement