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Pyrénées-Orientales : l’inquiétude de l’UMIH avant les décisions gouvernementales

On attend des mesures sans doute strictes à l'issue du Conseil de défense sanitaire et du Conseil des ministres qui se tiennent cet après-midi. Brice Sannac, le président de l'UMIH (l’Union des métiers et des industries de l'hôtellerie) dans les Pyrénées-Orientales, tire la sonnette d’alarme.

<h2>Une situation inqui&eacute;tante selon Brice&nbsp;Sannac</h2>
Des chiffres d'affaire&nbsp;en berne, et pas d'aides gouvernementales.&nbsp;Brice&nbsp;Sannac, le pr&eacute;sident de l'UMIH&nbsp;dans les&nbsp;Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales, voit&nbsp;difficilement comment le secteur pourrait sortir indemne de ce nouvel &eacute;pisode.

<h2>Bient&ocirc;t le contr&ocirc;le d&rsquo;identit&eacute; dans les restaurants ?</h2>
Les professionnels de la restauration, notamment les traiteurs notent une forte baisse d'activit&eacute; ces derni&egrave;res semaines, et dans les restaurants les r&eacute;servations sont au plus bas pour les repas de fin d'ann&eacute;e.&nbsp;L'id&eacute;e du contr&ocirc;le d'identit&eacute; des clients apr&egrave;s celui du passe sanitaire a &eacute;t&eacute; lanc&eacute;e.&nbsp;Hors-sujet&nbsp;pour Brice&nbsp;Sannac, le pr&eacute;sident de l'UMIH dans les Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales pour qui la solution reste la vaccination &eacute;largie &agrave; toute la population.

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