Gruissan : le village fête ses vendanges avec un champion du monde du cassoulet

À Gruissan, les vendanges ne se résument pas à la récolte : c’est le prétexte parfait pour se retrouver, partager un bon verre* et rendre hommage aux gens de la terre. Ce samedi 26 septembre, la tradition reprend ses droits. Vignerons, habitants, confréries et groupes folkloriques se rassemblent pour une journée rythmée par la musique, la culture locale et la gastronomie.

Procession, bénédiction et dégustation au Bois de l’Étang

Le rendez-vous est donné dès 10h à la cave coopérative. À 10h30, le cortège s’élancera vers l’église avec le traditionnel tonneau, guidé par les musiciens du Réveil Gruissanais, les danseurs de La Garriga et les membres de Gruissan d’autrefois.

Après la bénédiction à 11h, direction le Bois de l’Étang. À partir de 12h30, le site accueillera le cœur des festivités : discours officiels, mais surtout dégustation des cuvées locales (Cave de Gruissan, AOC La Clape, Crus Corbières) et intronisations par la Confrérie de l’Anguille jaune.

Le cassoulet d'un champion du monde au menu

C’est le gros morceau de la journée. Pour le grand repas des vendanges, Gruissan invite la Grande Confrérie du Cassoulet de Castelnaudary. Aux fourneaux : Jean-Baptiste Marty (du restaurant Chez Marty), sacré Champion du monde du cassoulet en 2024. Attention, la jauge est limitée à 300 convives et la réservation est obligatoire.

L’après-midi se poursuivra avec une coutume bien d'ici : l’Enquant. De 15h à 17h, la cave coopérative accueillera une vente aux enchères décroissantes de bouteilles de La Clape et des Corbières, animée en musique par l’association du Vin de Marcelin.

Fontaine à muscat et bodegas place Gibert

Dès 18h, la fête glissera vers la place Gibert. Les visiteurs y trouveront les bodegas des commerçants, les stands des vignerons et la fameuse fontaine à muscat, ouverte pour l'occasion.

Après un dernier passage des danseurs traditionnels à 19h, la soirée s'achèvera en musique avec l'apéro-concert du groupe TREBOB à 19h30.

Infos pratiques

La fête des vendanges de Gruissan

• Date : Samedi 26 septembre 2026
• Repas des Vendanges : 28 € (300 places maximum, sur réservation).
• Réservations : En ligne via Weezevent, ou à l’Office de Tourisme de Gruissan lors des permanences du Comité des Fêtes (les mardis 8 et 15 septembre, de 14h à 17h).

Le programme en bref :

• 10h00 : Rassemblement à la Cave coopérative.
• 10h30 : Procession vers l'église.
• 11h00 : Bénédiction du tonneau.
• 12h30 : Dégustations, intronisations et repas au Bois de l'Étang.
• 15h00 - 17h00 : Vente aux enchères (L'Enquant) à la Cave coopérative.
• 18h00 : Bodegas et fontaine à muscat, place Gibert.
• 19h30 : Apéro-concert avec TREBOB.

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.