Bien être animal : l'abattage à la ferme expérimenté dans la région

Le retour de l’abattage à la ferme des animaux d’élevage. Des expérimentations sont en cours pour revenir à une pratique qui était interdite depuis plusieurs années. Notamment dans l’Hérault à l’initiative de la Confédération paysanne. Une trentaine d’éleveurs associés à l’INRA et à l’abattoir public de Pézenas travaillent sur le projet d’une unité mobile qui se déplacerait dans les fermes. Emilie Dequiedt est éleveuse de brebis à Avène dans les hauts-cantons héraultais et aussi porte-parole de la Confédération paysanne. Selon elle, l’abattage à la ferme permettrait de supprimer plusieurs sources de stress pour les animaux.