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Nîmes : Joannes Richard, champion de France de burger

Le restaurateur nîmois Joannes Richard a remporté la semaine dernière la coupe de France de burger, à Paris. Chef de chez Jo, aux Halles de Nîmes, il était notre invité dans Bonjour le sud !

<h2>Joannes Richard co-champion de France de burger</h2>
<p>Lundi dernier, il y a une semaine tout pile, un N&icirc;mois devenait champion de France de burger. Il s'appelle Joannes Richard et il est le g&eacute;rant du restaurant "Chez Jo", bas&eacute; aux halles de N&icirc;mes. Connu pour ses plats extr&ecirc;mement bons, il s'est lanc&eacute; dans l'aventure avec son burger "Nemausus", 100% r&eacute;alis&eacute; &agrave; partir de produits locaux. Depuis le titre obtenu &agrave; Paris, Joannes est devenu la v&eacute;ritable star des halles n&icirc;moises et la reconnaissance des clients est quotidienne.</p>

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