Vins : des cépages résistants au mildiou et à l'oïdium
23 avril 2019 à 4h35 par Léo Fichou
En fin de semaine dernière, 12 nouveaux cépages ont été plantés dans l'Hérault, au Pouget. Des cépages qui résistent au mildiou et à l'oïdium. Deux champignons qui détruisent chaque année de nombreuses vignes.
G5B, un des cépages plantés au Pouget, dans l'Hérault.
Crédit : Léo Fichou
Et si l’avenir des vignes était au Pouget, dans l’Hérault ? En fin de semaine dernière, les chercheurs de l’INRA, la Chambre d'Agriculture de l'Aude et le Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc ont planté 12 variétés résistantes au mildiou et à l’oïdium. Deux champignons destructeurs, notamment en région. Un long processus pour en arriver là. Les explications de Didier Viguier, Responsable Bois & Plants de Vignes à la Chambre d’Agriculture de l’Aude…