Gard : un challenge cuisine pendant le confinement

Depuis le 1er avril et jusqu’à la fin du mois, le Département du Gard et l'association « Gard aux Chefs », ont lancé un jeu concours sur Facebook. Chaque mercredi, un chef, choisit un produit de la région et en propose une recette originale. En face, vous êtes invité à revisiter la recette du chef, toujours en vidéo et partager votre création. Le but est de retrouver le goût de la cuisine à la maison en période de confinement. Cette semaine, Damien Sachez, chef du restaurant le Skab à Nîmes dévoile le produit de la semaine l'asperge !

Le chef Damien Sanchez

A la fin de la semaine, des repas pour deux personnes chez l’un des meilleurs restaurateurs gardois seront à gagner pour les meilleures productions.