Près de Montpellier : le salon du Champagne fait son retour dans ce lieu d’exception

Le Horizon Resort Massane de Baillargues invite les amateurs de bulles à une journée exceptionnelle dédiée au champagne ce samedi 6 décembre, pour la 14ᵉ édition du Salon du Champagne. Fidèle à sa tradition, l’événement organisé en collaboration avec La Cave d’Occitanie accueille vignerons, maisons champenoises et producteurs de produits d’exception dans un cadre festif et convivial.

Salon du champagne Baillargues

Un événement unique autour du champagne

 

Depuis maintenant quinze ans, Stéphane Lebesgue, fondateur de la Cave d’Occitanie, organise ce salon afin de faire découvrir la diversité et la richesse des champagnes. « L’idée était de partager le monde du champagne avec le plus grand nombre, de vulgariser ses spécificités et de présenter différents cépages, terroirs et types de champagnes directement par les producteurs », explique-t-il.

Le Salon réunit cette année 22 vignerons et maisons champenoises de renom, dont Moët & Chandon, Pol Roger, Bollinger, Ruinart ou encore Veuve Clicquot, offrant aux visiteurs l’opportunité de déguster* et d’échanger avec des spécialistes passionnés. « Chaque année, nous constatons l’émergence de nouvelles tendances et une diversité de champagnes qui s’ouvre au plus grand nombre », ajoute Stéphane Lebesgue, soulignant l’évolution constante de ce vin de fête emblématique.

 

Une journée festive et gourmande

 

Les festivités débutent dès 11h00, avec dégustations de champagnes, caviar, saumon et foie gras, ainsi que des animations orchestrées par les vignerons. L’occasion de découvrir des accords mets-champagnes originaux et de recevoir des conseils personnalisés pour les repas de fêtes.

À 19h30, le salon couronne le Meilleur Champagne Brut sans année, suivi du tirage de la tombola. Ensuite, un dîner exclusif en cinq temps autour du champagne est proposé, avant de prolonger la soirée avec un bar à champagne et à vins, planches gourmandes, foie gras, caviars et poissons fumés, accompagnés par la musique live de Thomas Venturelli et Nicolas Boretti.

 

Des offres exceptionnelles pour les visiteurs

 

Tous les champagnes présentés sont proposés au prix propriété et bénéficient d’une promotion spéciale : pour cinq bouteilles achetées, la sixième est offerte, permettant à chacun de repartir avec ses bulles préférées à des tarifs accessibles, allant d’une vingtaine d’euros aux grandes cuvées.

 

Infos pratiques 

 

Salon du champagne, 14e édition

  • Lieu : Horizon Resort Massane, Domaine de Massane, 34670 Baillargues
  • Date : Samedi 6 décembre
  • Horaires : 11h00 – 00h30
  • Entrée : 25 €
  • Dîner exclusif : 75 € / personne
  • Réservations : 04 67 87 87 83

*La consommation d’alcool est dangereuse pour la santé, à consommer avec modération.

Publié : 6h22 par
Corentin Aubry - Journaliste

Journaliste et chroniqueur pour RTS FM, possède une solide expérience dans les domaines des sorties, de la nature et de l'environnement. Issu de l’univers de la communication et de la radio, il a développé une expertise en animation d’émissions, réalisation de podcasts, interviews et reportages. Ancien chargé de communication, il a travaillé pour des médias tels que Grand Sud FM et RCF avant de devenir consultant indépendant. Son parcours est enrichi par une formation en communication et technologies de l'information, ainsi qu'en techniques de réalisation radio. Secteurs préviligiés : Sortie, Nature, Environnement, Culture, Social, Divertissement